o

Součkův Armageddon. Ředitel ČT vydírá kvůli poplatkům, hrozí rušením kanálů a popírá sám sebe

Ředitel České televize Jan Souček vyrukoval do boje za zvýšení koncesionářských poplatků. Zatím ke zvýšení jejich efektivity nic nepředvedl, naopak chtěl peněz mnohem víc. Jeho plán pro případ neschválení poplatků s rušením televizních kanálů nepočítal. Proč až teď?




o

Hřib nahradil Bartoše v čele Pirátů. Porazil bývalého senátora Wagenknechta

Předsedou Pirátů se dnes stal bývalý pražský primátor a nynější primátorův náměstek Zdeněk Hřib. Chce stranu reformovat, bez čehož se jí podle něj nepodaří uspět ve sněmovních volbách v příštím roce. Hřib ve finále porazil bývalého senátora Lukáše Wagenknechta, který se o zvolení do čela strany neúspěšně pokoušel už před dvěma lety.




o

Holky z pasťáku, šnečí animák a Guy Pierce coby kněz: vynikající kolekce Aussie & Kiwi Film Fest je tu!

Se skvěle kurátorovaným programem přichází do dvou pražských kin, Lucerny a Edison Filmhubu, festival Aussie & Kiwi Film Fest. V pátek 15. listopadu začne ve velkém sále Kina Lucerna jeho 11. ročník uvedením svérázného animovaného snímku Paměti z ulity, jehož režisér Adam Elliot byl před sedmi lety hostem Anifilmu a při té příležitosti poskytl Reflexu rozhovor. A co další snímky z druhé strany zeměkoule, které nás až do 20. listopadu čekají?




o

Hřib: Máme hodně úspěchů, ale nezajímali jsme voliče. O kmotrech v ODS mluvil už Topolánek

Piráti musí přestat řešit vnitřní spory a vrátit se k tomu, co voliče nejvíc zajímá, říká nový předseda strany Zdeněk Hřib v prvním rozhovoru po zvolení v podcastu Padni komu padni. Nejdůležitější je dle něj zlepšit kampaně, aby pirátští voliči přišli k volbám. Bez nich by dle Hřiba ze sněmovny zmizel liberální hlas.




o

Nespokojení policisté protestují. Jak lze řešit problémy v bezpečnostním sboru?

Málo policistů, nízké platy a zbytečné úkony, které by neměli dělat. Policisté jsou dlouhodobě nespokojení s poměry v bezpečnostním sboru. Proto poslední týden protestují, méně závažné přestupky místo pokut řeší domluvou, při níž občanům vysvětlují problémy, se kterými se potýkají. Ministr vnitra Vít Rakušan (STAN) by měl s odborovými organizacemi o řešení jednat příští týden, nejen o platech, ale i zřízení pracovní skupiny.




o

Příběh bratrů Menendezových: druhá řada netflixovského cyklu Monstrum neví, zda je dokument, nebo seriál

Jelikož true crime seriálů z produkce Netflixu diváci zjevně nemají dost, na streamovací platformě běží příběh o bratrech Menendezových. Jedná se o druhou řadu seriálu Iana Brennana a Ryana Murphyho Monstrum, v tomto případě Monstra; první sezóna se věnovala Jeffreymu Dahmerovi. Jen chvíli po premiéře druhé řady vyšel o bratrech, kteří zabili své rodiče, i dokument. Možná kvůli tomu, nebo kvůli dokončované další řadě Monster, se bratrům Menendezovým od tvůrců nedostalo dostatečné péče…




o

Trump a podivný sen libertariánských miliardářů o vlastních královstvích

Během předvolební kampaně Donalda Trumpa se pozornost soustředila především na jeho kontroverzní výroky a soudní stíhání. Daleko zajímavější pohled ale skýtá volební program zveřejněný na Trumpových osobních stránkách. Nejenže napovídá, kdo za jeho kampaní stál, ale také, po čem šedé eminence v jejím pozadí touží. Pokud se například naplní sliby vizionářské sekce Kvantový skok, mohou v USA brzy vzniknout samosprávné městské mikrostáty ovládané autoritářskými miliardáři. V programu Donalda Trumpa pro ně existuje hezké jméno Freedom Cities – Města svobody.




o

Strach, hnus a nahota v Aktech X: Projděte si vítězné snímky na téma HALLOWEEN. Který je váš oblíbený?

Říjnové kolo soutěže Reflexu Akty X přináší jedinečnou kombinaci krásy a hrůzy – téma Halloween. Fotografové dostali příležitost propojit aktovou fotografii s prvky tajemna a horroru, což vyústilo ve fascinující galerii plnou odlišných přístupů jednotlivých umělců. Snímky říjnového kola odhalují škálu temných vizuálů, kde se krása lidského těla snoubí s ponurou atmosférou Halloweenu.




o

Piráti po zvolení Hřiba přichází o známé členy. Skončil Kolaja i Michailidu

Piráty opustil bývalý místopředseda strany a někdejší europoslanec Marcel Kolaja. Na síti X dnes uvedl, že nesouhlasí s dalším směřováním strany. Předsedou Pirátů se v sobotu stal bývalý pražský primátor a nynější primátorův náměstek Zdeněk Hřib, který zároveň prosadil reformu fungování strany. Členství v reakci na to už v sobotu zrušila k 17. listopadu bývalá místopředsedkyně strany Jana Michailidu, která neuspěla ve snaze o znovuzvolení. Členství pozastavil také vedoucí rušeného zahraničního odboru Pirátů Michal Gill, který byl odpůrcem změny stanov.




o

Bára Hrzánová: Konzervatoř? Vytrhat zuby, udělat novou pusu, oči zašít a na prsa silikon, tak jsem šla na gympl

Vracíme se zpátky do roku 1999. Nobelovu cenu za mír získali Lékaři bez hranic, Lance Armstrong poprvé zvítězil v Tour de France a Bára Hrzánová se po dvouleté odmlce vrací zpátky na jeviště. Jak vzpomíná na Ninu Zarečnou z inscenace Racek? Co jí do života dala tvrdá škola Reginy Rázlové? A co Hrdý Budžes? To se dozvíte v novém díle Retroview.




o

Kde strávit dovolenou na Valentýna?

Zima je tu a dlouhé zimní měsíce přímo volají po troše tepla. Zejména období kolem svátku svatého Valentýna je ideální příležitostí jet se prokrvit na pláž u moře.




o

Řízení investičního rizika v podmínkách tržní volatility

Investování je umění kombinovat znalosti, strategii a intuici, abychom dosáhli zisku. Každé investiční rozhodnutí však nese riziko a jeho řízení je klíčovým prvkem pro dlouhodobý úspěch na trhu. Zejména v době zvýšené volatility, kdy jsou finanční trhy náchylné k náhlým výkyvům, je schopnost řídit riziko prioritou. Dokonce i zkušení investoři mohou čelit výzvám, které mohou negativně ovlivnit jejich portfolia, pokud nevyužijí správné techniky ochrany kapitálu.




o

Zdechovský: Jak Rusko napomáhá ilegální migraci z Afriky? Špinavou práci dělají wagnerovci

Kreml dokáže využít opravdu jakýkoli možný způsob, který může oslabit Evropu zevnitř. Každý problém, s nímž se Evropa zrovna potýká, vnímá Moskva jako svoji potenciální příležitost. A jelikož Rusko dobře ví, že k hlavním výzvám Evropy patří ilegální migrace, snaží se ještě přisypávat sůl do krvácející rány a problém ještě více prohloubit.




o

Startuje nový newsletter a web 11am.cz Výběr těch nejpodstatnějších trendů a událostí pro rozhodování. Vede ho Lenka Zlámalová

Svět je zahlcený informacemi. Skutečná výzva je výběr těch nejpodstatnějších, které opravdu ovlivňují rozhodování. Ukazují trendy a směr. A jejich jasné, stručné, analytické podání. Přesně to vám chceme v novém newsletteru a webu 11am nabídnout. Startujeme dnes, 11. 11. 2024 přesně v 11 hodin. Na www.11am.cz za předplatné 1 111 korun měsíčně.




o

Kvantová geometrie otevírá dveře mimo prostor i čas. Vědci umí narýsovat pohyb subatomárních částic

Dosud skrytá abstraktní struktura může zjednodušit pochopení toho, co se děje na nejzákladnější rovině reality od kvantové gravitace až po vznik časoprostoru.




o

Osud Pirátů je příkladem infantilní politiky, oslabení progresivistického modelu i nedostatku vůdců

Osud České pirátské strany, která v několika volbách za sebou dostala výprask, je příkladem selhání progresivistického politického modelu. Když pak nedávno premiér Petr Fiala vyhodil z vlády Ivana Bartoše za nezvládnutou digitalizaci stavebního řízení, prezentovali se Piráti sérií emotivních a dětinských prohlášení. Uraženě opustili koaliční kabinet a naivně si myslí, že je to zachrání před dalším propadem. Za předsedu si teď zvolili Zdeňka Hřiba, kterého Pražané v pozici náměstka a předtím primátora hlavního města skutečně nemusí.




o

Zločin, korupce, prostitutky: Drsný New York 70. let zachycen na vzácných fotografiích

Ekonomická krize tehdy zasáhla celé Spojené státy, ale na New York dopadla s drtivou silou. Během let 1969 až 1974 přišlo v tomto městě o práci na půl milionu dělníků. Více jak milion domácností se tak stalo závislými na podpoře státu s mizernými vyhlídkami na jakékoliv zlepšení. 




o

Penzijní reforma je nevyhnutelná. Opozice nabízí jen destrukci, populismus a ztrátu paměti

Vláda si může připsat úspěch, když ve sněmovně prosadila důchodovou reformu. Zatímco odborná sféra ji považuje za důležitý krok ke stabilizaci veřejných financí, opoziční strany křičí, že ji zruší. Řídí se heslem po nás potopa.




o

Zrodila se hvězda! Trump v projevu děkoval Elonu Muskovi. Čím se mu budoucí prezident může odvděčit?

S Trumpem v Bílém domě má Musk příležitost posunout svůj vliv na novou úroveň a významně ovlivnit pravidla hry v technologickém světě. Těžit může například z možného vlivu na regulace v klíčových sektorech, kde působí. Muskova podpora Trumpovi byla sázkou na nejistotu, ale první reakce trhu naznačují, že se tento risk možná vyplácí.




o

Souboj o ČT: Má platit hokej a Stardance? A kde skončí komunisti od Pirátů?

Pirátský sjezd byl ten nejzábavnější v letošním roce. Jaké řetězové maily a zprávy se mezi Piráty šíří? A čím si Zdeněk Hřib získal stranu do svých rukou? To je první téma nového dílu podcastu Padni komu padni. V druhé části autoři rozebírají novelu veřejnoprávních médií a zvýšení poplatků a dojdou i k otázce, zda má ČT vysílat sport nebo zábavní pořady typu Stardance.




o

Pozdravy z konce světa: Opuštěné město Vorkuta aneb 40 hodin od Moskvy

Renomovaný festival fotografie Circulation, který se každoročně koná od března do května v Paříži, letos představil série fotografií Tomeu Colla. Fotograf původem z Mallorky je pořídil v zapomenutém městě Vorkuta, které uprostřed ničeho začali ve 30. letech stavět vězni gulagu. Jak vypadá místo, odkud existuje jedno letecké spojení s Moskvou za týden, kde panují dlouhé měsíce mrazu a kde si lidé sami vyrábějí sněhové pluhy?




o

Fico mění volební systém na Slovensku: Máme moc politických stran. Stačí nám jedna. Ta moje

Zvyšování daní nebo hromadné výpovědi lékařů ve slovenských nemocnicích se premiér Robert Fico snažil zametat pod koberec, jak jen to bylo možné, a dělal všechno pro to, aby odlákal pozornost veřejnosti k něčemu jinému. Nakonec přestal experimentovat a vrátil se k osvědčené klasice „za to můžou ostatní“. V tomto případě za to můžou ostatní politické strany, kterých je prostě moc.




o

Ve věku 76 let zemřela bývalá ministryně spravedlnosti Marie Benešová

Ve věku 76 let zemřela bývalá ministryně spravedlnosti a místopředsedkyně sociální demokracie Marie Benešová. České televizi to potvrdila někdejší ústecká hejtmanka Jana Vaňhová, o úmrtí advokátky na síti X informoval také předseda Rady ČTK David Soukup. Benešová se ministryní spravedlnosti stala ve vládě Jiřího Rusnoka od července 2013 do ledna 2014, a potom znovu ve vládě Andreje Babiše od dubna 2019 do prosince 2021, tehdy už ale jako nestranička za hnutí ANO.




o

Vladimír Mertlík: Je 35 let dost, nebo málo? Z žaláře národů, kolem ruského dubu až k padlým iluzím

Zase budeme slavit i nadávat – jak kdo – na pětatřicet let od listopadu 1989. Uteklo to jako voda. Hodnotíme ten čas v průzkumech, jako bychom nevěděli, že vypovídají nejvíc o nás samých. Je to dost, nebo málo, těch pětatřicet let? Co jsme dokázali a co jsme pokazili? Ohlédněme se ve Zpětném zrcátku za tím, co zůstane potomkům, až budou hodnotit našich pětatřicet let. Začátky jsou vždycky plné slunce, slibů a těšení. Nevěsta je panensky bílá, ženich čestný a silný. Ona symbol věčné lásky, on pevnost pravdy. Proto si bez váhání slíbí věrnost až do smrti, neboť jen tak pravda a láska zvítězí nad lží a nenávistí… Hudba hraje, všichni se drží kolem ramen a vše vypadá tak snadné a nadějné… Jako budoucnost, než se stane přítomností. Takoví jsme byli, vzpomínáme pak po letech. Ale jací jsme vlastně byli?




o

Hřbitov Arlington: Pohnutý příběh místa posledního odpočinku vojáků i prezidentů

V takřka posvátné půdě, jen několik kilometrů od Bílého domu, je pohřbeno více než 400 tisíc padlých vojáků. A další stále přibývají. Význam hřbitova ještě zvyšuje každoroční ceremonie na Den obětí války. Navzdory nezpochybnitelné důležitosti pro Spojené státy je ale historie Arlingtonu protknutá nemalým počtem skandálů.  




o

Charles Manson: Krvavý kejklíř a psychopat, který svými zločiny navždy změnil tvář Ameriky

"Každý Američan má svůj názor na Mansonovy zločiny ... Od Billa Clintona až po posledního z obyčejných. Charles Manson (12. listopadu 1934 – 19. listopadu 2017) je již dnes nedílnou součástí amerického folklóru. Není proto vyloučeno, že za nějakých sto let bude Manson stejně legendární postavou jako Butch Cassidy nebo Billy The Kid." (Jim Van Berber, režisér filmu Charlie's Family)




o

Fištejn: Na Ukrajině neprobíhá konflikt etnický, ale civilizační. Proruský separatismus je neopodstatněný

Aby byla vzpoura povýšena na revoluci, musí nejdříve zvítězit. Extremista, který ve svém boji uspěl, se může stát bojovníkem za svobodu – aspoň pro dějepravu vlastního národa. Základním problémem každé definice je, že se politické pojmosloví zpravidla nepoužívá ve svém normativním významu. Ještě donedávna se výstižně vtipkovalo, že rozdíl mezi demokracií obecně a demokracií socialistickou je zhruba stejný jako mezi křeslem a elektrickým křeslem.




o

DJ Elderbrook: Mám kliku, že jsem začal dělat hudbu ještě před TikTokem. Dnes by to bylo těžší

Od hraní v menších klubech až po vyprodané, velkoryse produkované koncerty – taková je hudební cesta britského hudebníka, producenta a skladatele Alexandera Kotze, známějšího pod jménem Elderbrook. Ten patří mezi přední postavy současné britské elektronické a indie-dance scény. O jeho kvalitách se můžete přesvědčit sami – vystoupí 14. 11. v pražském SaSaZu. O jeho začátcích, tlaku na výkon, životě s rodinou i o vniku unikátního „cinematic“ zvuku se dočtete v rozhovoru pro Reflex.




o

Masakr v My Lai, obchod s otroky a vražedné pesticidy aneb Reportáže, které změnily svět

Před 55 lety zveřejnila nezávislá tisková agentura Dispatch News Service reportáž o vyšetřování incidentu v jihovietnamském městě My Lai. Díky práci reportéra Seymoura Hershe se celý svět dozvěděl o zločinu jednotek US Army, které pod vedením poručíka Williama L. Calleyho zavraždily během průzkumné akce stovky civilních obyvatel. Reportáž znamenala obrat ve vedení vietnamské války, v jejím vnímání americkou i světovou veřejností. Hersh se tak zařadil mezi elitní novináře, jejichž práce změnila světové dějiny.




o

Nováčková: Červený Michigan je výkladní skříň chyb Kamaly Harris. Republikáni tam nevyhráli skoro 40 let

Žije v něm podobný počet lidí jako v České republice, rozlohou je třikrát větší a kulturně mnohem rozmanitější. Michigan, stát nacházející se na severovýchodě USA, má možná to nejlepší za sebou, přesto patří k nejdůležitějším státům v zemi. Až do roku 2016 byl Michigan sice nejistým státem, ale zato jasně tíhnoucím k demokratům. Donald Trump ukázal, že to není pravda, a navýšil svůj náskok o 70 tisíc hlasů oproti volbám před osmi lety. Bývalému prezidentovi se povedlo voliče mobilizovat, Kamale Harris naopak demobilizovat. Pohoření demokratů v Michiganu ukazuje chyby, které je stály volitele napříč celou Amerikou.




o

Příběh ostatků Anežky České: Jeptiška s páčidlem, chromá věštkyně a sovětský georadar

„Až bude Anežka svatořečena, bude v Čechách konečně dobře,“ prohlásil 12. listopadu 1989, tedy přesně před 35 lety, Tomáš Halík ve vatikánském chrámu svatého Petra. Starou věštbu tehdy připomněl tisícům českých poutníků, kteří se na obřad sloužený papežem Janem Pavlem II. dostávali složitě přes zadrátované hranice. Pět dnů nato ale začala sametová revoluce a všechno bylo jinak. Proč musela česká světice na svatořečení tak dlouho čekat a jak v příběhu figurovali husité, kněz jménem Papoušek, chromá věštkyně a řádová sestra s páčidlem v ruce?




o

Co dostane Musk od Trumpa za volební výpomoc? Zakázky a volnou ruku celkem v řádu bilionů dolarů

Z návratu Donalda Trumpa do Bílého domu bude profitovat jeden z jeho nejviditelnějších příznivců: Elon Musk. Přiznaně transakční vztah obou idiosynkratických sólistů je v moderní historii bezprecedentní.




o

Tragické osudy horolezkyň: Japonku nechali kolegové umrznout, Američanka zemřela s úsměvem na rtech

Sportem ku zdraví, říká se. A k trvalé invaliditě, dodávají jiní. V případě horolezectví to ale může dopadnout mnohem hůř. Všechny ty světově známé vrcholky mají svůj smutný seznam těch, kteří padli při jejich zdolávání. A pochopitelně mezi nimi nechybí ani ženy. Hannelore Schmatz se měla stát první Němkou, která zdolala Mount Everest. Na vrchol se dostala i se svým manželem Gerhardem, jakožto nejstarším pokořitelem hory. Jenže u Everestu je pořádně zrádná i cesta dolů. Hannelore se nakonec stala osudnou.




o

Slovenská ministryně kultury chce ve výuce angličtiny zrušit anglická slovíčka a nahradit je slovenskými

Slovenská ministryně kultury Martina Šimkovičová v rámci chystané novely zákona o slovenském jazyce vyrazila do boje proti používání jiných slov, než jsou ta slovenská. Chce tak ochránit slovenský jazyk jako základní prvek nehmotného kulturního dědictví.




o

Jana Bendová: Donald Trump jr. se vysmál Ukrajině a Václav Klaus vidí ženám do duše, za vším jsou zbraně

O kapesné přijdete za 38 dní. Těmito slovy se vysmál na sociálních sítích ukrajinskému prezidentu Zelenskému Donald Trump junior. Běží dohady, zda tím naznačil příští kroky zvoleného prezidenta, taťky Donalda Trumpa, protože i těch osmatřicet dní je divný termín. Možná, kdyby žila Donaldova matka, zlínská rodačka Ivana, připomněla by mu, co to obnáší žít pod ruskou nadvládou a agresí. Sužovaná Ukrajina má přesto naději, že ji prezident Trump nehodí přes palubu. Jako každý sebestředný vládce touží po čestné a hrdinné pozici v historii. Aby příští generace věděly, že se prezidentu nejmocnější země světa Donaldu Trumpovi nerozklepala kolena před jedním vraždícím diktátorem.




o

Novosibirsk v 70. letech: Jak vypadal každodenní život v Sovětském svazu?

Na důležitém místě, kde se řeka Ob potkávala s naplánovanou trasou Transsibiřské magistrály, bylo roku 1893 založeno město Novonikolajevsk. Původní vesnice s 685 obyvateli rychle splynula s dynamicky vznikajícím centrem dělníků a přistěhovalců. Tak tomu bylo ale na mnoha místech, kde se Transsibiřská magistrála stavěla. Teprve když bylo v roce 1912 rozhodnuto o tom, že z Novonikolajevska povede odbočka transsibiřské magistrály do Kazachstánu, byla budoucnost města definitivně zajištěna. A zatímco jiná sídla zanikla, Novonikolajevsk přejmenovali na Novosibirsk a dnes je z něj třetí největší město v Rusku. V asijské části Putinovy země jde o město vůbec největší.




o

*dusts off the blog*

I’m really tired. And I have work to do, so hey, peeking in here is procrastination, right? Lots of changes and adjustments going on, and they’re exhausting. 2020 is bonkers to begin with. For the past two years the family has gone through some development and evolution as well, and everyone’s in a better place. […]




o

Poetry and the Subconscious

RochesterInk Poetry Festival, October 2007 This talk might be subtitled, “Where Poetry Comes From,” because that’s what I’m most interested in. The best poems, the poems we want to reread and memorize and carry with us forever, are those that offer some kind of insight. They connect. They resonate. They touch on a deeper truth—a …

The post Poetry and the Subconscious first appeared on Timothy Green.




o

What Passes for Optimism at MacArthur Park

Beside the concrete pond, small children fish for nothing. This is all it costs to wish: a yard of yarn, a crooked stick. They cast their paper cups as if they might outlast hunger, as if a minnow might appear from muck and shoes and empty cans of beer. We watch them scoop up all …

The post What Passes for Optimism at MacArthur Park first appeared on Timothy Green.




o

Poem from Dark Matter

First light through the limbs of the trees. And then the trees. Each morning the hum of traffic through the freeway wall. And then the traffic we’re bottled in. Each thing first betrayed by the shapes around it. As if shadows held all our weight. Like the empty space that props each fiery nest of …

The post Poem from Dark Matter first appeared on Timothy Green.




o

Poem from the Homeland

Rose Bowl, 2006 As she trills the last note, there’s smoke. Each song now taken literally. When the fire- crackers burst, we leap to our relief. We clap, put our fingers in our teeth. Then the B-1 Lancer in the twilight. Drum-roll of the turbofans, their heat. —from American Fractal

The post Poem from the Homeland first appeared on Timothy Green.




o

After Hopper

Nighthawks, 1942 She says that everything is after Hopper. That posh hotel—you looked about to slap her, but never did. Sometimes she’d wait at night in her blue robe, face folded like the note you didn’t leave crumpled in a coat pocket. Sometimes she’d stand in broad daylight, naked before an open window, flesh so …

The post After Hopper first appeared on Timothy Green.




o

The Real Magic of Poetry

Originally published in the Press-Enterprise, July 2014 If you ask a roomful of poets what poetry actually is, you’ll hear a lot of grandiloquent hemming and hawing. Poets talk about poetry like the old parable of the blind men describing an elephant: “It’s long and slender like a snake!” “No, it’s thick and sturdy like …

The post The Real Magic of Poetry first appeared on Timothy Green.




o

We Dug That Tunnel with Spoons 

after James Tate the size of shovels. They looked like silver oars in the lamplight, which made the dirt a chocolate ice cream. “This is so sweet,” you said behind me, pretending too. We rowed that way through the darkest soil, through the worms and the roots, the tiny gems in the jetsam. All night …

The post We Dug That Tunnel with Spoons  first appeared on Timothy Green.




o

Filling Up on Haibun

This article first appeared in the Press-Enterprize, August 11, 2024 A few weeks ago, during the peak of a heat wave, I took the kids to the San Diego Zoo’s Safari Park. Despite the weather, we had a great time, and I decided to capture one of the moments in a haibun. The haibun form …

The post Filling Up on Haibun first appeared on Timothy Green.




o

Snickerdoodle Cookies for the Holidays … or anytime

  With just a few simple ingredients and a little bit of time, you can make these delicious Snickerdoodle Cookies to share with your family and friends for Christmas, other seasonal holidays, or anytime for that matter. Snickerdoodle Cookies have the delicious flavor of cinnamon, sweet sugar taste, and the velvety butter mouth feel.  If …




o

Something Different Tonight, Pizza made with a Cauliflower Crust.

Make something special for dinner with this pizza made using cauliflower as the crust. Yes, cauliflower the vegetable.  Cauliflower and Mozzarella cheese are blended, then pre-baked into a crust. Then top with your favorite pizza toppings and bake. This pizza turns out very well and if no-one was watching you, they might not know that they were …




o

Sumptuous Lobster Rolls For The Big Game Meal

Somehow Buffalo Wings became the staple meal for the Big Game. And while lobster seems like an expensive, once in a while special treat, the price has come down lately so the price per serving of this recipe is quite reasonable. This is a simple and yummy meal that’s ready in minutes. These are best …




o

Thoughts Of Love and Chocolate Brownies for St Valentines Day

With Valentines Day just around the corner … ones mind begins filling with thoughts of love, chocolate and chocolate lovers. If your someone special loves chocolate, think about making a batch of Ghirardelli Triple Chocolate Brownies to share with them on St. Valentines Day. Ghirardelli Brownies are delicious when served with a scoop of ice …




o

On Easy Street Oven Baked Baby Back Ribs

Years ago it was really a difficult process to make a set of tender pork ribs. We used to pare boil, then smoke them slowly on the barbecue and yet they still didn’t come out tender. But all of that has changed. These days there is nothing to making a tender rack of ribs at …